Unsere Wochenkarte:
Montag 18.11.
grobe Bratwürste mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 12,90 €
Dienstag 19.11.
Ruhetag
Mittwoch 20.11.
Ab 12 Uhr frisch aus dem Ofen (bitte Vorbestellen)
Gänsekeule oder Gänsebrust
mit hausgemachten Kartoffelklößen und Apfelrotkohl 27,90 €
Donnerstag 21.11.
Kohlroulade mit Kartoffelpüree,dazu Rote Bete 13,90 €
Freitag 22.11.
Zanderfilet mit Salzkartoffeln, dazu Mischgemüse 15,90 €
Samstag 23.11. ab 17 Uhr geöffnet
Gänsekeule oder Gänsebrust auf Vorbestellung
Sonntag 24.11.
Ab 12 Uhr frisch aus dem Ofen
Gänsekeule oder Gänsebrust
mit hausgemachten Kartoffelklößen und Apfelrotkohl 27,90 €
Köstlich. Kulinarisch. Deutsch.
Gaststätte „Haus Waldlust“.
Schlachtfest
Wir kochen aber verschiedene Schlachtfestgerichte immer wieder frisch und bieten sie in unserer normalen Speisekarte an
Am 2. Mittwoch im Monat heißt es bei uns "SCHLACHTFEST" ,
Andreas Hummel und das Waldlust Team laden Sie zu zünftigen Speisen ein wie:
Schweinepfeffer mit hausgemachten Kartoffelklößen,
deftiges Wellfleisch mit Kartoffelpüree und Sauerkraut, Bauernbratwürste,Leberknödel oder Haspel.
Für den großen Hunger die Schlachtplatte, mit etwas von jedem.
Alle Köstlichkeiten sind hausgemacht
Natürlich können sie auch aus unserer normalen Karte auswählen.
Gänseessen
Ab Anfang November
Ganze Gans auf Vorbestellung
(ausreichend für 4 Personen)
mit Maronenfüllung und Bratäpfeln
dazu servieren wir
hausgemachte Kartoffelklöße
und wahlweise
Apfelrotkohl oder Rosenkohl
Gänsekeule oder Gänsebrust
mit hausgemachten Kartoffelklößen
und Apfelrotkohl
auf Vorbestellung
Unsere Produkte
Alle unsere Produkte versuchen wir aus der Region zu bekommen.
Unsere Kartoffeln kaufen wir bei : "Hofladen Koch' s" in Mainz Kastell.
Unser Äppler kommt aus Bierstadt von der Kelterei Emmel.
Der Spargel kommt vom Tannenhof Meinhardt in Weiterstadt.
Unser Argentinisches Rumpsteak kommt natürlich aus Argentinien....
Sie werden den Unterschied schmecken , da wir alles frisch zubereiten.
Schnitzel werden bei uns frisch paniert und
a` la Minute gebraten.